دلپذیر
منوی اصلی
 

سالاد مرغ

مناسب برای: 4 نفر

مواد لازم:

سینه مرغ نصف پیمانه
سرکه یا آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
کرفس نصف پیمانه
تخم مرغ پخته و خرد شده 2 عدد
کنسرو ذرت دلپذیر نصف پیمانه
سس مایونز دلپذیر نصف پیمانه
خیارشور دلپذیر نصف پیمانه
نمک و فلفل به مقدار لازم
پیازچه 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

ابتدا سس مایونز، آبلیمو، نمک و فلفل را داخل ظرف می ریزیم و مخلوط می کنیم. سپس کرفس، ذرت، مرغ، تخم مرغ، پیازچه و خیارشور را به مواد اضافه کرده و مخلوط می کنیم.

ارسال شده توسط: مهناز السادات دهقانی

کرفس در رژیم های کاهش
وزن استفاده می شود، چرا که
دارای مقدار زیادی فیبر است. کرفس
اغلب از غذاهایی که کالری منفی
دارند به حساب می آیند و زیرا میزان
کالری که برای هضم این ماده مصرف
می شود، از میزان کالری که به بدن
وارد می کند بیشتر است.

خیارهای شور کالری خیلی پائینی دارند. آنها دارای میزان متعادلی ویتامین K هستند.
یک قطعه خیارشور بین 12 تا 16
میلی گرم ویتامین K ارائه می کند.
بیشتر خیارهای شور همچنین
دارای میزان بالایی سدیم
هستند، یک قطعه آن حاوی 350
تا 500 میلی گرم سدیم است.

ذرت شیرین پخته شده دارای میزان قابل توجهی فعالیت های آنتی اکسیدانی است، به همین علت مصرف آن برای کاهش خطر بیماری های قلبی و سرطان پیشنهاد می شود، اگرچه این مطلب هنوز در عمل، به طور قطعی ثابت نشده است.
تصوری وجود دارد که میوه ها و سبزیجات فرآورده شده نسبت به محصولات تازه، میزان کمتری ارزش غذایی دارا هستند. این تصورات اشتباه به نظر می آیند چرا که ذرت پخته شده، با وجود از دست رفتن ویتامین C، فعالیت های آنتی اکسیدانی خود را حفظ می کند.
دانشمندان میزان قابلیت های آنتی اکسیدان ها را در دفع رادیکال های آزاد، که از طریق اکسیده کردن به بدن آسیب می رسانند، اندازه گیری کردند. ذرت شیرین پخته شده همچنین تراز افزایش یافته ای از اسید فرولیک را آزاد می کند که خواصی مانند قابلیت مبارزه با سرطان دارد.
"زمانی که آن را می پزید، آن را آزاد می کنید، و مقدار ویتامین C که در این بین از دست می رود، از طریق اسید فرولیک و از طریق تمام فعالیت های آنتی اکسیدانی دریافت می شوند."

درباره دلپذیر  |   محصولات  |   منوی سرآشپز  |   سلامتی و تندرستی  |   تبلیغات و انتشارات  |   فروش  |   کلوپ دلپذیر  |   اخبار
 

محصولات محبوب

کچاپ دلپذیر®
لوبیا با قارچ دلپذیر®
سس هزارجزیره دلپذیر®
چای دلپذیر
خوراک بادمجان دلپذیر®
مرباهای دلپذیر

سلامتی

ورزش و تناسب اندام
ده نکته از برترین سودهای نوشیدن چای
درباره کچاپ
سلامتی و تندرستی

اخبار

برندگان دوره اول جوایز 100 میلیون...
دلپذیر و همایش ملی روز...
محمد اسماعیل قدس، شوالیه...
نمایشگاه ایران آگروفود...

شما و دلپذیر

درباره دلپذیر
چشم اندازها و ارزش ها
کتاب های آشپزی دلپذیر
کیترینگ
صادرات
مسابقه بزرگ آشپزی دلپذیر
عضویت در کلوپ دلپذیر



صفحه اصلی  |   نقشه سایت  |   ارتباط با ما  |   ارتباط با بخش های داخلی دلپذیر  |   جستجو

کلیه حقوق متعلق به شرکت کدبانو © می باشد.